食文化

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桜餅の発祥の地や歴史とは?自宅で作れる簡単レシピをご紹介!

2021年も3月になり、美しい桜が気になり始めました。しかしソーシャルディスタンスや緊急事態宣言で、花見がまともにできるかも怪しいですね。そこで、今回は花見の必需品である桜餅を自宅で作るための簡単レシピを紹介しつつ、桜餅の発祥の地は一体どこ...
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海外のラーメン人気の実状と値段や知名度は?アメリカに日本の有名店も進出!

日本人にとってのソウルフードは色々とありますが、その中でもラーメンが大好きという人も多いでしょう。そこで、今回はこのラーメンは海外でどのように受け入れられているのか、また海外のラーメン事情はどうなっているのかをご紹介いたします。日本食が海外...
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